Montaldo Scarampi Paesionline
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Ricette Genovesi
la pizzalandrea o sardenaira
Ingredienti
Torta Pasqualina
Ingredienti:
LA PANISSA - ANTICA RICETTA LIGURE
Ungete, con olio di oliva, un piano freddo per rovesciare
la panissa. La leccarda del forno va benissimo
Setacciate la farina di ceci, poi mettetela,...
fugassa
Ingredienti per una teglia di cm. 30 x 30
GRISSINI DI FOCCACIA
ALLE OLIVE
FOCACCIA
ALLA SALVIA
Focaccia alla genovese
quella vera, senza tante storie
Focaccia al formaggio
FOCACCIA AL FORMAGGIO RECCO
FARINATA
Come antipasto
TORTA DI VERDURE MISTE
Per una teglia 20 per 30 cm
TORTA DI RISO alla Ligure
Per una teglia di circa 20 per 30 cm
Focaccia al rosmarino
Ottima da mangiare per un rapido spuntino.
Una soffice focaccia... genovese
Il sabato di regola è pizza, ma non in pizzeria!
Ultimamente, oltre alla pizza preparo anche una teglia di schiacciata.
Ultimamente, oltre alla pizza preparo anche una teglia di schiacciata.
Focaccia di patate
Ingredienti per una teglia da forno:
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